ذُكِرَ التُّفاح في حضْرة "المأمون" فقال: في التُّفاح الصفرةُ الدُّرَّيَّةُ، والحُمْرةُ الذَّهبيَّةُ، وبياض الفضَّة، ونورُ القمرِ، يلذها من الحواسّ ثلاث: العْينُ بلونها، والأنف بعرفْها، والفمُ بطعْمها.