وتشير Express، إلى أن، وفقاً لجيسيكا نيبس، هناك ثلاثة توابل طبيعية، تتميز بخصائص مفيدة وتساعد على حماية الجسم من الأمراض الخطيرة، وهذه التوابل هي "الكركم" أو (مادة الكركمين) الذي يساعد على الوقاية من خطر السرطان وأمراض الشيخوخة.
وقد اتضح خلال إحدى الدراسات، أن المرضى الذين تناولوا يوميا أربعة غرامات من الكركم على مدى شهر، انخفض خطر إصابتهم بسرطان القولون بنسبة 40 بالمئة.
وتقول، "أظهرت نتائج إحدى الدراسات، أن مستخلص القرفة يمكنه التقليل من تكاثر انتشار الخلايا السرطانية، ما يسبب موتها".
وتؤكد الخبيرة البريطانية أن "زيت القرفة" فعال جداً في مكافحة الأورام.
وجاءت "الميرمية" بالمرتبة الثالثة في قائمة التوابل التي تساعد على إطالة العمر، حيث تساعد على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة، وهذا مهم جداً عند الإصابة بمرض الزهايمر، وأن "الميرمية" مفيدة في الوقاية من أمراض القلب.