> عدن "الأيام" علاء أحمد بدر:
دشّن وزير الدولة محافظ العاصمة عدن، عبد الرحمن شيخ، بمعية وزير الزراعة والري والثروة السمكية سالم السقطري، فعاليات المعرض الوطني للبُن والتمر تحت شعار «ثروة وطن».

"ثروة وطن".. عدن تحتضن المعرض الوطني للبن والتمور
وأكد المحافظ، خلال التدشين، الذي حضره وزير الكهرباء عدنان الكاف، ووزير الشؤون الاجتماعية والعمل، مختار اليافعي وممثل منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، أن عدن تمتلك مقومات اقتصادية كبيرة، تمكنها من استعادة دورها ووظيفتها الحقيقية كمدينة اقتصادية وتجارية، لافتًا إلى أن عدن كانت ولا تزال مدينة الميناء والمصفاة والمطار، وموطنًا للتعايش والتنوع، ومثالًا لطيبة أبنائها.
واطلعت "الأيام" على الأجنحة المخصصة لعرض محصولي البن والتمر ذات الإنتاجي والخارجي، حيث قال الأمين العام لجمعية التميُّز التنموية جعفر علي بأن البن الذي يعرضه من أودية الضباب، والمنصاحة، والشجوف، وجار، عنقبة، والمكالاة، وكل بن له مذاقه الذي يختلف به عن الآخر، مضيفًا أن نوعية التربة هي التي تحدد نوعية القهوة من ناحية الحموضة القلوية ونسبة السكر، بالإضافة إلى مادة الكافيين المركز، فالمناطق المرتفعة تتَّسم بالخصوبة أكثر من تلك المنخفضة.
من جهتها أفادت رئيسة منظمة جولدن للتنمية زينب حمود أن جناحها يعرض البن المختص الحمادي، والحرازي، وكذا أُتيحت الفرصة للزوار لمشاهدة الفروقات بين أنواع من التمور المنتجة محليًا وتحديدًا في حضرموت والجوف، بالإضافة إلى عرض التمور السعودية مثل الرُّطب، والقصيم، والعجوة، والمبروم، والمجدول، وكذلك أنواع من المكسرات كاللوز الصنعاني، والزبيب الرازقي.

وأضافت بأن وزارة الزراعة قدمت مساعدات للمزارعين، وقد لوحظ بأن البن بدأ ينتشر و تحسنت جودته، بفضل ورش العمل، والحلقات التثقيفية للمزارعين تتمحور حول أهمية عودة النشاط الزراعي للبن بواسطة مراكز البن والمنتديات المتخصصة، حتى أن عدد من المزارعين قام باقتلاع القات واستبدلها بالبن.

"ثروة وطن".. عدن تحتضن المعرض الوطني للبن والتمور
وذكر مساعد رئيس جمعية وادي السحي أنه وخلال الأسبوعين الماضيين قامت الجمعية بتوزيع نحو 3 آلاف شتلة على المزارعين، بالإضافة إلى بناء خزانات حصاد لري المزارع، حيث أن المنتج بعد أن يُزرع في الحقول بشكلٍ طبيعي، يتم بعد ذلك معالجة الحصاد من الأمراض والأوبئة بطريقة فيزيائية تقليدية بدون استخدام أي مواد كيميائية أو مبيدات حشرية، ويُستخدم السماد الطبيعي، وبهذا يحصل المنتج على جودته حسب طبيعة الأرض دون إضافة محسنات، وفي بعض الحالات النادرة تستخدم المبيدات عند ضعف النبتة وعدم مقاومتها للحشرات، ولكن تحت إشراف الجمعية، للحيلولة دون انتقال أي وباء زراعي إلى الحقول الطبيعية.

ومن سبَّاح في ذي ناخب بأبين لفت نائب رئيس جمعية مركز حدق صالح البارعي إلى أن البن الناخبي يعتبر من أجود أنواع البن الذي تتميَّز به الأرض الجنوبية، فعند تقشير المحصول يجد المستهلك أنها كبيرة وقوية، مبينًا أنه ووفقًا لما أوضحه الخبراء في الدورات التدريبية بالمدرسة الحقلية التابعة لوزارة الزراعة فإن الدرجة الأولى للبن يختص بالمشروبات، بينما المستوى الثاني يتعلق بإنتاج قوالب الشوكولاتة، والنوع الأخير يستخدم لتجميل الوجه.





















